Manfaat teh tawar tanpa gula ternyata cukup banyak lho untuk kesehatan. Yuk, kenali beragam pilihan teh tawar sehat yang dapat dikonsumsi setiap hari.
Teh adalah salah satu minuman yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.
Jenis Teh yang Baik untuk Kesehatan
Jepang adalah salah satu negara dengan angka harapan hidup rata-rata yang tinggi.
Beberapa faktor yang membuat banyak masyarakat Jepang berumur panjang yaitu mengonsumsi teh hijau tanpa gula, serta rutin melakukan diet rendah gula, kalori, dan garam.
Teh Hijau
Teh hijau adalah jenis teh yang tidak melalui proses oksidasi. Proses oksidasi bisa terjadi jika daun teh dibiarkan pada ruangan selama beberapa hari sampai daun berubah kecokelatan.
Namun, oksidasi teh hijau dicegah dengan langsung dipanaskan setelah dipetik.
Teh Oolong
Teh oolong adalah teh yang melalui proses oksidasi sebagian. Ini artinya, daun teh dibiarkan beberapa saat sampai sebagian warnanya berubah menjadi kecokelatan.
Teh Hitam
Teh hitam adalah jenis teh yang melewati proses oksidasi penuh. Saat proses pengeringan dan pelayuan, daun teh dibiarkan mengering dan berubah warna secara alami tanpa menggunakan pemanas tambahan.
Cara tersebut bertujuan agar enzim oksidator dalam teh bekerja lebih optimal selama proses reaksi oksidasi.
Teh hitam memiliki kadar kafein tertinggi jika dibandingkan dengan jenis teh lainnya. Penghasil teh hitam terkenal berasal dari India dan Sri Lanka.
Tahukah kamu, selama ini teh yang sering dikonsumsi orang Indonesia adalah jenis teh hijau.
Manfaat Minum Teh Tawar Tanpa Gula
Teh adalah salah satu minuman yang cukup populer di dunia. Diketahui dua pertiga penduduk dunia mengonsumsi minuman yang berasal dari daun tumbuhan Camellia sinensis ini.
Negara-negara seperti Jepang, Cina, dan Korea memiliki kebiasaan rutin mengonsumsi teh tanpa campuran gula.
Bantu Menurunkan Berat Badan
Teh tawar tanpa gula mengandung flavonoid yang disebut EGCG atau katekin. Katekin bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme dan mempercepat pemecahan lemak dalam tubuh.
Menjaga Kesehatan Mulut
Manfaat teh tanpa gula untuk kesehatan mulut adalah mengurangi plak.
Terhindar dari Risiko Stroke
Penelitian European Journal of Preventive Cardiology mengungkapkan, jika kamu rutin mengonsumsi teh tanpa gula, maka dapat menurunkan 21 persen risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke.
Menurunkan Risiko Kanker
Kandungan antioksidan dalam teh bermanfaat untuk mencegah kanker.
Mengurangi Risiko Diabetes
Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar Kementerian Kesehatan RI tahun 2018, angka penderita diabetes dengan umur di atas 15 tahun sebesar 2 persen.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi teh tanpa gula juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Sifat anti inflamasi dalam teh dapat meningkatkan serta menguatkan fungsi sel sehingga kamu jadi tidak mudah sakit.
Mengontrol Kadar Kolesterol
Teh juga memiliki efek antikolesterol yang baik bagi kesehatan manusia.