Bagi sebagian orang, sarapan memang penting. Namun bagi sebagian orang, tidak sarapan justru baik bagi mereka. Selain itu, makanan yang dikonsumsi saat sarapan juga menentukan kesehatan Anda.
Yup, ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dimakan saat sarapan. Mengapa? Karena alih-alih memberikan energi, makanan-makanan tersebut justru dapat mengganggu daya konsentrasi dan menyebabkan ngantuk pada pagi hari.
Cereal
Mungkin banyak di antara kita berpikir bahwa cereal adalah salah satu makanan yang baik untuk sarapan. Sebab, makanan jenis ini diklaim mengandung nutrisi sehat, seperti gandum utuh dan berbagai vitamin.
Namun faktanya, kebanyakan sereal mengandung banyak nutrisi buatan dan hanya mengandung gandum utuh yang sedikit.
Jus Buah
Jus buah merupakan salah satu pilihan menu yang dianggap menyehatkan dan sering dikonsumsi di pagi hari.
Faktanya, beberapa jus buah yang di jual di pasaran hanya mengandung sedikit kandungan buah dan justru tinggi kandungan pemanis fruktosa.
Kadar gula yang tinggi dapat meningkatkan risiko menderita penyakit metabolik, seperti obesitas atau diabetes.
Yoghurt Bebas Lemak
Semangkuk greek yoghurt merupakan salah satu contoh makanan yang baik untuk sarapan. Namun, beda halnya dengan yoghurt bebas lemak.
Faktanya, kebanyakan yoghurt bebas lemak mengandung lebih banyak gula ketimbang yang terkandung dalam ice cream.
Olahan Nasi Putih
Bagi sebagian masyarakat Indonesia, nasi putih adalah menu wajib yang harus tersedia setiap hari.
Nasi putih yang diolah menjadi nasi goreng atau santapan lainnya juga umum dikonsumsi saat sarapan.
Walaupun kandungan karbohidrat di dalam nasi putih memang dibutuhkan tubuh, namun zat gigi tersebut tidak baik jika dikonsumsi berlebihan.
Makanan Bersantan
Tidak sedikit orang yang memilih makanan bersantan untuk sarapannya. Sebut saja nasi uduk atau berbagai jajanan tradisional yang diolah menggunakan santan. Hati-hati, rasa gurih santan dapat menjadi bumerang bagi kesehatan.
Santan mengandung asam lemak jenuh low-density lipoprotein yang berbahaya bila dikonsumsi terlalu sering.
Gorengan
Karena mudah didapat dan murah meriah, ini jadi alasan gorengan kerap tersaji hampir setiap pagi. Baik di meja makan atau di meja kerja di kantor. Hati-hati, mengonsumsi gorengan terlalu sering dapat menjadi lawan bagi kesehatan.
Minyak untuk menggoreng umumnya menggunakan minyak bekas, yang entah kapan terakhir kali diganti oleh penjualnya.
Kue-kue Manis
Berbagai kue-kue manis begitu mudahnya tersedia di sekitar kita, baik yang diproduksi oleh pabrik, seperti biskuit cokelat, atau kue tradisional.
Namun, kebanyakan kue-kue tersebut tidak memiliki kandungan gizi yang baik dan hanya kaya akan gula.
Makanan yang Dipanggang dengan Margarin
Makanan yang dipanggang menggunakan margarin, seperti roti bakar, tampaknya merupakan pilihan yang baik untuk sarapan.
Sebab, margarin tidak mengandung banyak gula dan lemak jenuh. Sayangnya, cara tersebut merupakan metode yang kurang sehat.
Mie Instan
Untuk menghemat waktu, beberapa orang memilih mie instan sebagai sarapan. Namun, makan mie instan bukanlah pilihan menu sarapan yang baik. Mengapa?
Pertama, mie instan tidak memiliki kandungan nutrisi yang baik sehingga tidak dapat memenuhi kebutuhan Anda.
Sirup Manis
Faktanya kandungan fruktosa yang tinggi dalam sirup akan meningkatkan kadar gula darah dengan signifikan.
